萝卜糠心的原因
萝卜的肉质根到生长后期，由于迅速膨大，木质部的一些远离疏导组织的薄壁细胞会因缺乏营养而处于“饥饿”状态，细胞内开始出现细胞，同时还产生细胞间隙，最后造成萝卜糠心。不但重量减轻，而且糖分减少、质量差，影响食用、加工及贮藏性能。现介绍防治方法如下：
选择不易糠心的萝卜品种
选用肉质紧密、干物质含量高的品种，如心里美、潍县青等都不易糠心。
采取防止萝卜糠心的措施
（1）合理施肥 重点增施钾肥与硼肥，促进根发育，加强输导组织功能，防止氮肥过多，致使叶片过度旺盛影响同化物质输入到肉质根中。要保证地上部与肉质根生长平衡，使肉质根既肥大又不糠心。
（2）合理密植 特别是大型品种，适当增加栽植密度，可抑制地上部生长，使根部有充足的营养，从而减少糠心。小型品种进行撒播，株行距5～l0公分。大型品种一般行距50～60公分，株距20～30公分。中型品种行距40～50公分，株距l5～25公分。
（3）合理用水 土壤供水均匀，土壤含水量以70%～80%为宜，特别要防止前期土壤湿润，而后期土壤干旱。
（4）地块的选择及适期播种应选择光照好、排灌良好的地块进行种植。并选择适宜的播种期，使肉质根的膨大期处于昼夜温差较大的寒冷季节。
萝卜糠心的药剂防治
（l）利用萘乙酸防萝卜糠心在萝卜长出25～30天和35～40天各喷1次l00mg/千克的萘乙酸防生长期糠心。收获前l0天再喷1次可控制贮藏期早糠心。
（2）利用活力素防萝卜糠心用活力素500倍液泡种3～5小时后播种，或在萝卜3～4片叶时用活力素l000倍液十0.l%～0.2%的尿素喷2～3次。根部膨大期用活力素500～600倍液喷2～3次，可使萝卜发育健全，根部饱实。
