春甘蓝生产中，常常出现未结球或半结球就抽出花薹，产生很多侧枝，失去食用商品价值，造成经济损失。下面我们了解一下春甘蓝为何会先期抽薹，以及怎样防止春甘蓝先期抽薹。
一、春甘蓝抽薹的原因是什么
原因是一定大小的甘蓝幼苗在2-6℃的低温条件下，可以通过春化阶段而形成花芽，使叶片变小，停止结球，以后随着温度的升高会加快花薹的生长，造成先期抽薹。
另外，生产上如果选用圆头型早、中熟冬性弱的品种，或者播种过早，幼苗生长粗大，茎粗已超过0.6厘米时，在早春或冬季遇到2-6℃甚至更低的强度，就可能会出现先期抽薹。
二、防止春甘蓝早期抽薹的方法
1、必须严格掌握播种期
播种过早会早期抽薹；播种过迟，又影响产量和品质，结球不紧，在长江中、下游地区，春甘蓝中黄苗，京丰l号等冬性强的中、晚熟品种，播种期一般在10月下旬至11月下旬：早熟尖头类型品种一般于10月上、中旬露地播种育苗，苗期不必催肥加水，于12月至次年1月上旬定植。
2、选择适当品种种植
春甘蓝要选用冬性强，不易先期抽薹的品种，如金早生、牛心甘蓝和新培育的一些平头品种，如报春、满春等。
3、加强春甘蓝的种植管理
苗期控制肥水，定植时剔除过大的秧苗，春季回暖后加强肥水管理，在莲座期、结球期连续猛追肥3-4次，打药治虫1--2次，促使植株尽快结球生长。
