芹菜是较耐寒的蔬菜，华北中南部地区可在阳畦内育春季早熟栽培的芹菜苗。较寒冷的东北、华北北部等地区需在温室或有保温设备的陌畦内育苗。下面我们了解一下春季芹菜育苗时间及芹菜育苗技术要点。
一、春季芹菜的育苗时间
一般温室早熟栽培的在12月中、下旬播种，中、小拱棚早熟栽培的在1月中、下旬播种。播种前将种子进行处理，先用25℃的温水浸种24-36小时，然后用掺砂法催芽。
催芽的温度为20℃，在催芽期间翻动两次，内干时喷水，使上下温、湿度均匀一致，出芽整齐。种子稍露芽时即可撤播。
二、芹菜种子播种后的管理
播种完毕后，畦面要覆盖地膜进行增温。幼苗出土期间苗床温度保持在18-25℃，苗出齐后温度降到10-15℃，不宜过高，以防徒长。芹菜喜冷凉润湿的条件，苗期要保持充足的光照，调节适宜的土壤水分。
三、芹菜育苗注意事项
高温干燥，幼苗生长缓慢；高温多湿，易徒长和发生猝倒病。所以苗期创造冷凉潮湿的条件很重要。床温超过20℃时要及时放风，见地皮干时，要及时浇灌或喷水，以保持土壤湿润。
定植前15天开始锻炼后，温床内最低温度可降到0℃左右，以增强植株的抗寒能力。
