砂仁又名春砂仁、缩砂仁、缩砂蜜，为姜科植物阳春砂、海南砂或缩砂的果实或种子，主产广东、广西等地。下面我们了解一下砂仁的功效与作用及禁忌。
一、砂仁的养生功效
本品以阳春砂为佳，为化湿行气养生食品。日常食之可健脾化湿、行气和中，孕妇食之并能安胎。适于痰湿体质者及孕妇食用。常用养生方如砂仁粥。
二、砂仁的医疗作用
本品的化湿行气，温中止泻，安胎。一般应用于以下几个方面：
(1)用于湿阻中焦、脾胃气滞、食欲不振、恶心呕吐、脘腹胀痛、泄泻下痢。本品辛散温通，善于化湿行气，为醒脾和胃食疗佳品，故适于一切脾胃湿阻及气滞病证。多配伍作调料使用。
(2)用于寒泻冷痢。多配伍干姜、猪腰子等同用。
(3)用于妊娠恶阻、胎动不安。可单用或配伍应用。
此外，还可用于便血、血崩、胃下垂、脱肛、痰气膈胀、食物中毒。
三、有关砂仁功效作用的几个小配方
(1)缩砂猪腰：砂仁去皮研末，猪腰1个切开，入砂仁末，煮熟食。用于小儿滑泄、肛头脱出。
(2)砂仁鲫鱼：鲫鱼l条，砂仁、陈皮、姜、葱等入鱼腹内烧食。用于脾胃寒泻。
(3)缩砂散：缩砂仁2克研细末，入姜汁，米汤调食，用于妊娠胃虚气逆、呕吐不食（《济生方》）；又方单用砂仁末冲服，用于食物中毒（《事林广记》）。
(4)缩砂酒：砂仁研粗末茬酒饮。用于和胎气、除心腹痛、消食积（《调疾饮食辩》）。
(5)砂仁粥：砂仁研末，入热粥珞煮供食。用于便血、血崩。
【食法】可研末调食、煮食或浸酒饮。
【宜忌】(1)常用量为2-6克。(2)入汤粥宜后下，不宜久煮。
