枸杞既能直接泡水,还能做汤,更能用来泡酒,用它泡制的枸杞酒保健功效特别出色,能补益肝肾。下面我们了解一下枸杞酒的功效与作用,了解一下枸杞酒的制作方法。
1、枸杞酒的功效与作用
枸杞酒最重要的功效就是强壮身体,抗衰老,也能补阴血和乌须发,能起到壮腰膝以及增加视力和活血通络等多种功效。
本品对人类的病后的身体虚弱以及神经衰弱和营养不良等多种不良症状都有很好的调理和缓解作用,平时健康的人群饮用这种枸杞酒还能强身健体,延年益寿。
2、什么人适合饮用枸杞酒
人参酒属于一种大补药酒,能够很好的补充身体元气,对于器官也有很好的滋补作用,同时还可以安神益智以及生筋固脱。
如果是久病导致身体气虚,脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病,都可以服用一些人参酒。
3、枸杞酒的简单制作方法
平时泡制枸杞酒最简单的方法就是把枸杞直接泡制在白酒中,枸杞与白酒的比例应该是一比五,而且白酒的度数越高越好,把枸杞泡入以后要密封保存,大约泡制二十天以后,自制的枸杞酒就能泡好,每天取出适量直接饮用就可以。
4、枸杞人参酒的制作方法
枸杞酒在泡制时还可以加入适量的人参,平时泡制时可以把人参烘软然后切成片状,把枸杞去掉杂质,再加入适量的熟地黄,然后放在纱布袋子中,直接泡入到高度白酒中再加入适量的冰糖,直接密封起来。
过半个月左右,这些中药材的营养成分就会释放在白酒中,自制的枸杞人参酒也就泡好的可以饮用了。