山楂粥你吃过吗?你可能吃过,但你未必会做。今天小编就来告诉你山楂粥怎么做,学会了就可能在你的爱人或朋友面前露一手了。
一、普通的山楂粥怎么做
1、原料准备
鲜山楂50克,大米100克,红糖适量。
2、制作方法
将山楂洗净,去核,切成小丁,加糖腌渍30分钟,然后与淘洗干净的大米一同放入沙锅中,加清水适量,用大火烧开后转用小火熬成粥,食前调入红糖即成。
3、功效与用法
消食化积,活血化淤,降脂降压。适用于慢性肠炎、高脂血、高血压等病症。每日早、晚分食。
二、桃仁山楂粥怎么做
1、原料准备
桃仁、山楂各10克,大米100克。
2、制作方法
将桃仁、山楂洗净,放入锅中,加水煎汁,去渣后与淘洗干净的大米一同煮成粥即成。
3、功效与用法
活血去淤,润燥滑肠,消食化滞。适用于食积不化、慢性胃炎、腹胀、习惯性便秘等病症。每日早、晚分食。
三、复方山楂粥的做法
1、原料准备
鲜山楂(连核)20克,三七粉3克,大米100克,蜂蜜30毫升。
2、制作方法
将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液。大米淘净后入锅,加水适量煮成稠粥,粥将成时兑入山楂煎液、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。
3、功效与用法
健胃利肠,通淤抗癌。适用于慢性胃炎、胃窦炎、溃疡性结肠炎及胃癌、大肠癌、子官癌等病症。每日早、晚分食。