苦瓜可以减肥，想要利用苦瓜减肥，可以直接吃，平时可将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5 厘米宽的小块，然后不间断的食用。下面我们了解一下苦瓜减肥法及其注意事项。
一、苦瓜能减肥吗？
苦瓜是具有一定减肥功效的，它含有的苦瓜酵素和苦瓜素，这些物质都是苦瓜中最重要的减肥成分，不过它们不耐高温，想让苦瓜的减肥效果好，最好选择鲜食。
平时可以购买新鲜的苦瓜直接吃，这样会让它的减肥作用得到最好的发挥。
平时食用时可以把苦瓜的籽去掉，皮千万不能去掉，而且不能用清水浸泡，浸泡以后苦瓜中的苦味素大量减少，减肥功效也会随之下降。
二、苦瓜青瓜汁减肥效果更佳
平时把苦瓜与青瓜一起榨汁喝减肥效果也特别好，榨制的时候需要准备一根苦瓜和一根青瓜，把它们洗净，去掉苦瓜籽，切成块状，入榨汁榨了汁液，然后倒入杯子中，加入蜂蜜调味，直接饮用，每天一杯减肥效果好，同时还能减少多种上火症状的发生。
三、苦瓜减肥注意事项
1、减肥要选择绿苦瓜，黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好，另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。
2、喝苦瓜汁减肥可以清除肠道内脂肪，虽然开始效果并不明显，但是也不要放弃，只要坚持下去就可以发觉身体一天天变瘦。
3、不管是喝苦瓜汁还是苦瓜减肥，都需要坚持，别指望几天就能达到理想的减肥效果，也不要以为只要吃了苦瓜就可以瘦下去，还要与控制饮食等多种方法共同使用，才能达到效果。
