1．5 适时采收
春播一般在吐丝授粉后20～22d采收为宜，秋播一般在吐丝授粉后23- 28d采收为宜。从果穗外观上判断，果穗苞叶有点松，花丝干枯变黑褐色、籽粒有光泽时，采收最佳，需分期分批及时采收，采收后当天就销售或加工。采后的玉米秸秆随即齐根砍去，堆进畦沟内还田作绿肥。
2 大豆
2．1 品种选择
本地品种大豆，特性为粒大饱满，抗病耐旱。
2．2 播种与施肥
春季甜玉米收获前10d左右，直接在春玉米两穴之间播种大豆，时间在7月中下旬，密度与玉米穴数基本相同。为提高均匀度，在苗期进行适当除、补苗，确保每坑2～3株豆。8月前完成甜玉米收获，砍去所有的玉米秸秆和揭去塑料薄膜，并注意清除地问杂草，而后结合灌溉(本试验为人工喷灌)适量施复合肥3kg／667m 和人畜粪水肥。
2．3 防治病虫害
8～1 1月间的浙中地区易发各类病虫害，大豆病害的防治以采用抗病为主的综合防治措施，药剂拌种能有效减少病毒病的侵染；对付诸如食心虫、草地螟、豆荚螟、豆秆蝇、豆秆黑潜蝇、红蜘蛛和蚜虫等虫害则以药剂防治为主，物理和生态防治为辅；应密切注意病虫，坚持少用药和谨慎用药，采收前一周严禁用药的原则。
2．4 采收
依据大豆饱满程度适时采收，一般在11月前可陆续采收上市，为冬雪菜腾出生长空间。
3 雪菜
3．1 品种选择
东阳市种子公司的“东穗”牌雪菜。
3．2 播种与施肥
10月前后播撒下雪菜种子，每667m 用种量 0．1-0．2kg，为提高均匀度，宜拌上10kg细沙土后撒播，随大豆收获拔除豆秆后进行追肥，在菘菜采收后再追加尿素10kg/667m2,复合肥10kg/667m 和人畜粪水肥适量混合洒施。
3．3 田间管理和病虫防治
由于雪菜系在大豆地里免耕栽培，撒播过程中易发生撒播不均匀和过多的种子落人地沟内，在12 月中旬前后适当进行定植和均匀化处理，使田块内雪菜种植均匀，长势一致。苗期内雪菜易受蚜虫、青虫和黄条跳甲等害虫侵扰。其中蚜虫和青虫可用 l0％吡虫啉可湿粉剂l0～20g兑水50kg喷施。黄条跳甲可用80％敌敌畏乳剂2000倍液或晶体敌百虫 1000倍液喷洒防治；如遇多雨天气，应及时喷施 75％百菌清可湿性粉剂800倍液预防各类病害的发生。
