我们系统研究总结了大棚辣椒早熟栽培套种苦瓜的技术要点,并将两种优质高效作物集成于周年设施栽培中,大大提升了单位设施面积的效益,适宜长江流域大棚设施栽培区推广应用。
1. 品种选择
大棚早熟栽培的辣椒品种应选择耐低温弱光、早熟性好、抗病性强、产量高和品质优良的灯笼形或粗牛角形品种,如苏椒5号、苏椒5号博士王和苏椒958等;
苦瓜要选择长势旺、抗逆性强、苦味适中、果皮绿色光滑和节成性好的品种,如秀玉1号、秀玉2号等。
2. 茬口安排
早熟辣椒若采用大棚温床(加电热线)育苗,于10月初播种,采用温室育苗于12月底至翌年1月初播种,2月中下旬带花蕾定植于大棚内,采用大棚十草帘十小棚三层覆盖,一般在3月底开始采收,6月上中旬采收结束;
苦瓜于3月中旬在大棚内播种育苗,4月下旬定植,5月底始收,11月上旬采收结束。
3. 栽培要点
(1)早熟辣椒
①播种育苗
播种前首先要浸种催芽,将种子用50~55℃的温水浸泡10~20分钟,等种子吸足水后在25~28℃的恒温箱中进行催芽,当80%以上种子露白后,即可播种(若在大棚育苗,播种前将恒温箱温度降至10℃左右,持续8~10小时,进行低温锻炼),播后用地膜覆盖,当70%幼苗出土后及时揭除地膜,其他可参照辣椒常规育苗方法执行。
②定植
定植前要深耕冻垡,以利改良土壤和减轻病虫为害。结合旋耕施入基肥,一般每1公顷施腐熟农家肥60000~75000千克或生物有机肥3000千克左右、45%三元复合肥750千克、硫酸钾75千克。
耕翻平整细耙后作畦,畦宽1.8米,6米大棚整2畦,8米大棚整3畦,大棚两边留0.8米左右,铺设滴灌后盖好地膜准备定植。若采用温室育苗,定植前4~5天将辣椒苗放在大棚里进行炼苗。
定植前5~7天扣好大棚膜并不通风换气,以便提高地温。