【食用方法】
白术莲子粥：白术15克，莲子l0克，大枣10克，粳米60克，加水煮粥常服。本方具有健脾开胃，益气养血的作用。适用于老年人脾胃亏虚，食欲不振，大便稀溏等症。
【药用验方】
白术止泻汤：炒白术20克，鸡内金l0克，山楂10克，陈皮10克，水煎服。该方具有健脾止泻的功效。主治脾虚泄泻，大便日行3-4次，腹鸣腹痛等症。
【注意事项】白术性温偏燥，内热盛、阴虚津亏者不宜用。
【食用方法】
白术莲子粥：白术15克，莲子l0克，大枣10克，粳米60克，加水煮粥常服。本方具有健脾开胃，益气养血的作用。适用于老年人脾胃亏虚，食欲不振，大便稀溏等症。
【药用验方】
白术止泻汤：炒白术20克，鸡内金l0克，山楂10克，陈皮10克，水煎服。该方具有健脾止泻的功效。主治脾虚泄泻，大便日行3-4次，腹鸣腹痛等症。
【注意事项】白术性温偏燥，内热盛、阴虚津亏者不宜用。
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