在沙地、瘠薄山地或土壤冲刷较重的果园中,土壤含锌盐少且易流失,而在碱性土壤中锌盐常转化为难溶状态,不易被植物吸收,另外,土壤过湿,通气不好,降低根吸收锌的能力,这些情况都可以引起果树发生缺锌症。对缺锌果树,可在发芽前3一5周,结合施基肥施入一定量的锌肥。在树下挖放射状沟,每株成年结果树施50%硫酸锌1一1.5千克或0.5一1千克锌铁混合肥。第2年即可见效,持效期较长,但在碱性土壤上无效。在萌芽前喷2一3%、展叶期喷0.1一0.2%、秋季落叶前喷0.3一0.5%的硫酸锌溶液,重病树连续喷2一3年。
六、缺硼(b)。可使花器官发育不良,受精不良,落花落果加重发生,坐果率明显降低。叶片变黄并卷缩,叶柄和叶脉质脆易折断。严重缺硼时,根和新梢生长点枯死,根系生长变弱,还能导致苹果、梨、桃等果实畸形(即缩果病)。病果味淡而苦,果面凹凸不平,果皮下的部分果肉木栓化,致使果实扭曲、变形,严重时,木栓化的-边果皮开裂,所以又称“猴头果”。
山地果园、河滩砂地或砂砾地果园,土壤中的硼和盐类易流失,易发生缺硼症。另外,土壤过干、盐碱或过酸,化学氮肥过多时也能造成缺硼。对于缺硼果树,可于秋季或春季开花前结合施基肥,施入硼砂或硼酸。施肥量因树体大小而异,每株大树施硼砂150一200克,小树施硼砂50一100克,用量不可过多,施肥后及时灌水,防止产生肥害。根施效果可维持2一3年,也可喷施,在开花前,开花期和落花后各喷1次0.3一0.5%的硼砂溶液。溶液浓度发芽前为1一2%,萌芽至花期为0.3一0.5%。碱性强的土壤硼砂易被钙固定,采用此法效果好。
七、缺铁(fe)。果树缺铁首先产生于新梢嫩叶,叶片变黄,发生黄叶病。其表现是叶肉发黄,叶脉为绿色,称典型的网状失绿,严重时,除叶片主脉靠近叶柄部分保持绿色外,其余部分均呈黄色或白色,甚至干枯死亡。随着病叶叶龄的增长和病情的发展,叶片失去光泽,叶片皱缩,叶缘变褐、破裂。