吃槟榔需注意以下两点：
l脾胃虚弱、泄泻者不宜服用槟榔。
2槟榔不宜多食。过量食用槟榔会引起流涎、呕吐、昏睡，甚至惊厥等副作用，故不论作果品嚼食或作药用，均应适量。
【传说趣事】
l.中国式口香糖槟榔：中药槟榔是著名的四大南药（槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天）之一。我国南方诸省居民（尤其是黎族、傣族等少数民族）有嚼吃槟榔的习俗。有一首民歌这样唱道“高高的树上结槟榔，谁先采到谁先尝。”因为嚼食时味道先苦后清甜，越嚼越有味，所以有人趣称槟榔为“中国式口香糖”。
2.槟榔醒酒消食：在南北朝时期，槟榔被民众广泛用于醒酒消食。《南史列传》记载宋武帝名臣刘穆之的一则轶事：刘穆之少时家贫，但好酒食，屡上妻兄处乞酒，妻江氏屡劝不止。一日妻兄家办喜事，刘穆之不顾妻子劝告前去，自然免不了去妻兄处喝酒。酒足饭饱之后，刘穆之向妻兄乞槟榔消食。江氏兄弟戏之曰：“槟榔消食，君乃常饥，何忽需此？”刘穆之的妻子听后深以为耻，回家后暗剪秀发出售，将卖头发的钱设宴，回请兄弟，以挽回一些颜面。后来刘穆之作了丹阳尹，某日设宴招待妻兄弟，待其醉饱后，令仆以金盘满盛槟榔奉上。
3.槟榔有四大功效：宋朝罗大经在《鹤林玉露》一书中讲岭南人喜嚼食槟榔以代茶，说槟榔有预防瘴气的作用。他初到岭南时一点也不能嚼食槟榔，后来能稍微吃一点，再后来就一天也离不开槟榔。他总结槟榔的作用有四：一是能使清醒的人变醉，二是能使喝醉的人清醒，三是饥饿时吃它可以充饥，四是吃饱了以后吃它能消化食——“醒能使之醉，醉能使之醒，饥能使之饱，饱能使之饥”。为什么会这样呢？这是因为人在嚼食槟榔时，面颊发红，像火烤，就像喝醉酒一样，如苏东坡所云：“红潮登颊醉槟”；而在醉酒后嚼食槟榔，由于槟榔能够顺气，使醉意很快消失，而发挥醒酒的作用；当饥饿时嚼食槟榔，很快会感到气力倍增，如吃饱饭的感觉；但如果是在吃饱饭以后嚼食槟榔，又能帮助饮食消化，不会造成食积。
嚼食槟榔的习俗之广，就连清朝宫廷中亦曾受到影响。光绪十一年(1885年)七月，清官御医就曾为慈禧太后专门加工了两种“法制槟榔片”。嚼食槟榔片具有理气和中、醒脾开胃的作用，系针对慈禧太后脾胃不健之疾而特地研制的。
