四、草莓的植株调整
植株调整包括除匍匐茎、摘叶、疏蕾、疏果等。除匍匐茎:及时摘除果实发育期抽生的匍匐茎,做到随见随除,集中清出室外销毁。
人工摘除匍匐茎费工,可试作多效唑、青鲜素或矮壮素等,来抑制匍匐茎的发生。
摘叶:生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和弱势侧芽,集中营养提供结果。
疏蕾:在开花前根据限定的留果量,疏除多余的花蕾。大型果品种保留2级序花蕾,中、小型果品种保留3级序花蕾。
疏果:每一花茎留1个顶果、6~7个侧果,疏除果梗短、花小、果实不肥大或畸形花果。
五、草莓采收
草莓花后40天左右,80%以上果面呈现红色时采收。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。
采摘时用手把果柄摘断,要轻摘、轻拿、轻放。不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。