(1)摘除匍匐茎
匍匐过多地抽生匍匐茎，会消耗母株大量的养分，如果任其生长，势必削弱母株的生长势，影响花芽分化，严重影响产量，并对植株越冬抗寒能力有较大影响。
对匍匐茎的处理，因栽植制度和栽植方式不同而不同。密度适宜的草莓园，匍匐茎一律除去；栽植较稀的园片，留一些靠近母株的健壮幼株，以达到密度要求，提高产量。
在育苗田里，母株后期发生的匍匐茎以及早期形成的匍匐茎苗上延伸的匍匐茎，要及时摘除。因为匍匐茎苗布满整个田地后，后期抽生或延伸的匍匐茎就无处扎根而悬空生长，不但消耗母株养分，而且还使早期已扎根的匍匐茎苗及母株的生长受影响。
(2)摘叶
在生长季节，当植株下部叶片呈水平着生并开始变黄、叶柄基部也开始变色时，说明老叶已失去光合作用的机能，应及时从叶柄基部去除，同时摘除病叶。
特别是越冬老叶，常有病原体寄生，在长出新叶后应及早去掉，以利通风透光，加速植株生长，减少病虫害。
草莓采收后，割除地上部分的老叶，只保留植株上刚显露的幼叶，每株只留2～3片复叶。一般割叶后20天左右，新叶陆续长出，植株很快恢复。割叶后，要加强肥水管理，促进新叶生长。
(3)疏花疏果
通过疏花疏果，减少植株养分消耗，集中营养，坐果整齐，增大果个，大小均匀，提高果实品质，提高商品果率，还可防止植株早衰，使果实成熟期集中，减少采收次数，节约采收用工。
疏花、疏花序，在开花前花蕾分离期进行，最迟不晚于第一朵花开放，疏去高级次花蕾以及株丛下部抽生的弱花序。
一般每个花序上保留最大的1～3级花果，使每花序结果不超过12个。疏果是在幼果青色的时期，及时疏去畸形果、病虫果。疏果是疏花的补充。
(4)垫果
开花后2～3周，在草莓株丛间铺草，垫于花序下面，每亩需用碎稻草或麦秸100～150千克；或把切成15厘米左右的长草秸围成草圈，将2～3个花序上的果实放在草圈上，采果完毕后撤除。
(5)间苗
间苗限于多年一栽制园进行。植株上瘦弱的不能形成花芽的新茎，即营养茎要疏除。新梢过多，也影响生长与结果，应及时间苗疏除，以减少养分消耗，使植株健壮生长。
在初秋按定植时的株行距，每窝留苗一墩，把多余的苗丛全部挖除。留下的最好是健壮的匍匐茎苗。同时除去植株上的瘦弱新茎。
