大棚内的巨峰葡萄灌水6次，分别在扣棚后、萌芽期、开花前、95%落花后、隔20天后、浆果变软前。除膜后的灌水与露地栽培相同。
大棚巨峰葡萄病虫害较轻，主要防治对象为房枯病、白腐病、褐斑病等。防治措施是：
发芽前喷一次波美3-5度石硫台剂；花前约间隔15天喷2次70%百德富可湿粉500-700倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液；花后约间隔15天用40%乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液和石灰半量式200倍波尔多液各喷一次。
除膜后的病虫防治与露地栽培相同，须保证枝叶生长正常。
株产适当成熟较早，株产过高则成熟较晚。棚内的浆果成熟期最早为5月末，最晚为6月末，一般持续25-30天，必须分期采收。
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