高压灭菌好的营养琼脂融化后，冷却至55-60℃时加人脱纤维血液，注意必须确保无菌操作，加入血液后轻轻摇动，不使产生气泡，立即倒人无菌平皿或分装于灭菌试管中备用。
③用途：观察细菌的溶血情况，有些细菌的初次分离时需要此种培养基。
(5)厌氧肝片肉汤：
①材料：营养肉汤，动物肝块或肉渣，液体石蜡。
②方法：利用作肉汤的碎肉块、肉渣或者是动物肝脏少许，分装于试管中加营养肉汤5毫升，上层加液体石蜡0.5-1.0毫升．120℃20分钟灭菌备用。
③用途：厌氧菌的培养。
(6)麦康凯琼脂：
①材料：麦康凯琼脂粉38克，蒸馏水1000毫升。
②方法：将麦康凯琼脂粉加入蒸馏水中，搅拌浸泡1小时，加热使充分溶解，高压灭菌备用。
③用途：常用作大肠杆菌类细菌的分离培养。
2．细菌接种方法
(1)平板划线接种法：平板划线接种法是细菌分离培养中最常用的方法，能使细菌分散生长，形成单个菌落。左手持培养皿，用拇指、食指及中指将平皿揭开，角度不要超过20度，右手拿接种环，接种环与琼脂表面约呈45度角。取少许病料涂布于培养基边缘，火焰灭菌接种环，冷却后轻触培养基边缘的病料区，并向一边划出横线，可以连续划出一个小区，火焰灭菌接种环，冷却后将平皿转换角度，从第一个小区再向外划出一个小区，以后再按照同样方法分区将平板划满，注意只能在起始部位与前一个小区交叉。
(2)琼脂斜面接种法：本方法多用于菌种的保存，也可以用于细菌的分离。左手持斜面培养基，右手持接种环，火焰灭菌冷却后挑取所需的菌落，以右手小拇指夹住棉塞或胶塞，轻转后取出，注意不要污染，立即将管口和塞子火焰灭菌，将接种环伸入试管内，自斜面底部向管口方向划曲线，再经火焰消毒管口和塞子后盖严，进行培养。
