杜洛克猪原产于美国,大型瘦肉型品种,成年猪体重300~480千克。下面我们了解一下杜洛克猪的优缺点,了解一下杜洛克猪的品种怎么样。
一、杜洛克猪的形态特征
杜洛克猪全身有浓淡不一的棕红毛色为其明显特征。体躯高大,粗壮结实,头较小,颜面微凹,耳中等大小并向前倾,耳尖稍弯曲,胸宽而深,背腰略呈拱形,四肢强健,腿臀丰满,性情温顺。较抗寒,适应性强,母性好,育成率高,生长发育快,日增重650~750克,料肉比为3.1,窝均产仔9~10头。杂交做终端父本,效果显著。
二、杜洛克猪优缺点
杜洛克猪的优点是:生长发育特别快,肥育期平均日增重700—800克,尤其是在肥育后期,日增重超过1000克,且较耐粗放饲养。瘦肉率高,饲料报酬好(料肉比低),瘦肉颜色好,肢体健壮,公猪配种比较积极。
杜洛克猪的缺点是:产子数偏低;在饲料条件稍差的情况下,胴体瘦肉率很快下降;相对而言猪的母性比较弱,所以在实际工作中常利用杜洛克作终端父本。
三、杜洛克猪的在我国的杂交利用
在宁夏杂交商品瘦肉型猪生产中,用杜洛克做二元杂交或三元杂交终端父本都能较大幅度的提高日增重速度和胴体瘦肉率。据宁夏农垦科研所资料,杜宁二元杂种猪日增重达638克、料肉比3.54,瘦肉率54.66%,背膘厚3.19厘米,后腿比29.84%,眼肌面积32.32厘米,杜八(八眉猪)杂交效果也十分显著,杂交后代耐低温,适应性强,对饲料要求较低,极为适合在宁夏南部山区推广。
四、杜洛克猪的养殖前景
目前杜洛克猪在我国大部分地区实现养殖,更多的用户进行了杜洛克猪的引种繁育,以达到增产本地猪瘦肉和提高产仔数的目的。而且,杜洛克猪适应性好,易饲养管理成功,广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。在生猪市场上,杜洛克猪品种有着广阔的市场区前景,养殖效益还是很不错的。