约克夏猪目前在我们生猪生产中占有一定的比例，其生产性能也受养殖者满意。下面我们简单介绍一下约克夏猪有何特点，以及其原产地是哪里等相关问题。
1、约克夏猪的原产地
约克夏猪原产英国北部约克郡及其临近地区，有大、中、小三个类型，目前小型猪已经淘汰，中约克夏猪亦称中白猪，大约克夏 猪亦称大白猪，是肉用型猪。大白猪是国外饲养量最多的品 种，也是我国最早引进，数量最多的猪种。
2、约克夏猪的主要特点
约克夏猪也称大约克猪或大白猪，体格大、体型均匀、呈长方形，全身被毛白色，头颈较长，颜面微凹，耳中等大小向前竖起，胸宽深适度，肋骨拱张良好，背腰长，略呈拱形，后躯发育良好，腹线平直，四肢高，乳头6~7对。大约克猪体质和适应性优于长白猪，成年体重250~330千克，繁殖性能良好，产仔11~13头，初生重1.4千克，6月龄体重可达90千克。做杂交父本，杂种后代增重速度和胴体瘦肉率效果显著。
3、约克夏猪的杂交利用
用大约克做父本，与我国地方品种杂交都能取得良好效果。宁夏自20世纪90年代引进后大面积推广，进行二元或三元杂交，已成为当前商品瘦肉型猪生产杂交父本当家品种之一。据宁夏吴忠市俊峰种猪场试验，杜约长三元杂种猪60~90千克阶段日增重740克、料肉比3.2，屠宰率72.3％，眼肌面积36.4厘米，瘦肉率64.2％，达90千克日龄187天。
