4、无机盐
体重40、50及60千克的成年奶山羊,维持饲养时分别需4、4及5克钙,2.8、2.8及3.5克磷。每产1千克标准奶需3克钙和2.1克磷,每产1千克3%乳脂率的奶需2克钙和1.4克磷。
一般要求山羊日粮中常见微量元素的含量(毫克/千克)为铁40~100,铜5~6,钵40~60,锰30~40,钴0.1~0.2及腆0.2~0.4。
其他常量元素及微量元素因正常饲养可以基本满足,故一般未予考虑。有些地区缺硒,可按1毫克/升补充羊的需要。
5、维生素
维生素包括水溶性维生素(b族、c等)和脂溶性维生素(a,d,e,k)两类。山羊瘤胃内的微生物可合成水溶性维生素,因此,饲养中不必考虑此类维生素的补充。
通常饲养标准中只列出了维生素a、维生素d的需要量,单位是国际单位。只要喂给足够数量的青干草及青贮或青绿饲料,奶山羊所需要的各种维生素均可得到满足。