五、抓住育肥的有利季节
环境温度影响肉牛的育肥速度。最适气温为10-21℃,低于7℃,牛体产热量增加,维持需要增加,要消耗较多的饲料;
环境温度高于27℃,牛的采食量下降,增重降低,所以在四季分明的地方,春秋季节育肥效果最好,此时气候温和,牛的采食量大,生长快。
而夏季炎热,不利于牛的增重,因此肉牛育肥季节最好错过夏季。但在牧区肉牛出栏以秋末为最佳。
六、合理搭配饲料
要按照育肥牛的营养需要标准配合日粮,正确使用各种饲料添加剂。日粮中的精料和粗料品种应多样化,这样不仅可提高适口性,也利于营养互补和提高增重。
肉牛在不同的生长育肥阶段,对饲料品质的要求不同,幼龄牛处于生长发育阶段,增重以肌肉为主,所以需要较多的蛋白质饲料;
而成年牛和育肥后期增重以脂肪为主,所以需要较高的能量饲料。