高温季节奶牛产乳量下降,发病率增加,主要原因是由于奶牛散热困难、体温升高、采食量减少、抵抗力降低。加强通风,可以加快牛体热散发,缓和高温的不良影响。
1、通风可使牛体散热,提高产奶量
在我国大多数地区,一般气温都低于奶牛皮肤温度。加强通风有利于对流和蒸发散热,从而提高产奶量。
例如,在平均气温为32.2℃的夏季,利用风扇使凉棚下的风速自0.28米/秒增强到1.6米/秒,能显著提高奶牛的饲料利用率和产奶量。夏季饲养在有穿堂风的自由栏内的奶牛,其体温和呼吸频率都比无穿堂风的奶牛低,产奶量有升高。
例如,荷斯坦牛在气温超过15.6℃时,呼吸频率开始上升;到21.1℃时,体温开始升高;气温到达26-29℃,采食量、产乳量都明显下降。
牛的汗腺不很发达,在高温季节,在加强通风的同时,再将奶牛皮肤淋湿,可显著提高蒸发散热量,使热应激对产乳量的影响下降到最低程度。
2、通风可以改善牛舍环境
通风还有利于改善牛舍内环境,将牛舍中的有害气体排到舍外,保持牛舍里空气新鲜,减少有害气体对奶牛产奶量和健康的影响。
而通风不畅,牛舍里有害气体不能及时排到舍外,会增加牛舍内有害气体的含量;但过度通风,不利于牛舍的保温。
所以,当白天气温较高时,如中午时间,可以加强通风,以保持牛舍的空气新鲜;而气温较低的时段,就要减少通风,以保持牛舍温度。