一、青年鸡后期的营养调控
15～18周龄青年鸡养殖后期，重点应放到防止过肥、过重上来。通过每周一次称重、测胫长，有过肥倾向应立即进行营养调控，减少饲料能量、蛋白质水平，适当增加粗纤维。如体重、胫长不达标，营养水平仍须保持一段时间，达标后再换料。
二、青年鸡后期的限饲要求
青年鸡后期有脂肪沉积加快的倾向，容易发生体重超标。超重容易发生早衰，产蛋难以上高峰。限制饲养在育成期起下列作用：使生长略受抑制，防止过早性成熟；控制体重增长，维持标准开产体重，提高均匀度；减少采食量，从而节省饲料，降低体内脂肪积蓄，预防产蛋鸡发生脂肪肝综合征。
实行限饲后，育成鸡成活率比自由采食鸡提高1%～2%，体重轻2%～3%，产蛋将增加5%，每只育成鸡可节省饲料1千克。限饲只有在体重、胫长双达标时进行，如果体重普遍偏轻，不可限饲。
限饲有两种方法：限量不限质与限质不限量。前法，让鸡处于半饥饿状态来控制体重，后法，让鸡吃饱肚子，由于饲料营养水平低，采食量虽不减，但摄入营养水平低，从而控制体重上升。
限饲一定要与每周一次体重监测配合进行，选定一固定笼架，每周所有鸡逐只称重，所称得体重平均数对照日龄的标准体重，只有超过5%以上才能实行限饲。限饲达1周时间，体重才能降到标准体重。
达到标准体重后，一般须再限饲1周，然后逐步补料。不要发生1～2周之后，体重降得过低，只好补饲，补饲之后体重超标又进行限饲这样的无奈境地。
注意在疫苗接种期、寒潮侵袭期不可过分限饲，否则因造成体质差而影响疫苗的免疫效果。
