鹅是大型家禽，由于品种不同，能长到多大也各有不同。本文今天以浙东白鹅为例，为朋友们介绍一下大白鹅能长多少斤，并同时介绍一下养殖白鹅如何选择场地等问题。
一、大白鹅能长多少斤
大白鹅成年公鹅体重在5千克左右，成年母鹅体重在4千克左右，而浙东白鹅从雏鹅到成年鹅的生长周期大约只需三个月左右的时间。
除了生长快，养殖周期短等特征，大白鹅的产蛋性能也是十分优越。一般浙东白鹅每年有四产蛋期，一年可产蛋40个左右，平均蛋重为149.1克，蛋壳白色。
二、白鹅的生活习性
1、喜水性。鹅喜水，每天大约有三分之一左右的时间待在水中嬉戏、觅食、求偶交配。
2、合群性。鹅具有很强的合群性，在行走的时候，往往排列的十分整齐，觅食的时候，通常只在一定范围内活动。
3、草食性。鹅的食物主要是植物性饲料为主，并且鹅的觅食能力较强，可以在野外觅食大量的天然植物性饲料。
4、警觉性。鹅具有敏锐的听觉，一旦遭遇陌生人或危险事物，会高声鸣叫，并且鹅天性勇猛好斗，攻击性较强。
三、白鹅选择什么养殖场地
鹅养殖场最好是远离喧嚣的市区，一般选择在有山有水，绿化条件较好（不低于30%），地势高燥，阳光充足的地方进行饲养，并且山坡坡度在5-10°左右，微微向水源倾斜，这样有利于排水。
鹅养殖场的附近要求有干净的水源，方便鹅群下水嬉戏，附近要求有足够的优质牧草，供鹅群外出放牧时采食。
四、白鹅还是灰鹅好养
灰鹅是鹅的一个变种，因为羽毛为灰色而闻名，其耐粗饲，抗逆性强，抗病能力强，因此在饲养难度上而言，灰鹅要略微小于白鹅。
从养殖利益方面考虑，一般情况下，白鹅无论是观赏性、食用价值还是市场销路，均要优于灰鹅（具体情况需要调查当地市场）。
