4、投饵数量
①不同日龄投饵数量：不同日龄的鳜苗种其日粮和适口饵料鱼规格是不一致的，每尾鳜鱼苗进食初期，2天内日粮为2～3尾且进食缓慢，2～4日龄口粮为4～5尾，5～8日龄日粮为8～12尾，8～12日龄日粮为10～16尾，14～15日龄日粮为15～20尾，进食速度随鱼体长大而加快。
②判断饵料是否充足：饱食的鳜鱼苗，腹部膨大，呈棱形，尾柄微弓，在流水情况下，靠在内壁静止不动或随水漂流，饥饿的鳜鱼苗身体扁平，在环道内散开觅食，据此，可判断饵料鱼是否充足。
5、摄食方式：在鳜鱼夏花培育过程中，可以清晰地看到鳜鱼是从尾部开始吞食饵料鱼的，常常是半条鱼含在嘴里，半条鱼露在嘴外，边吃边游边消化，最后把鱼头吐掉，有时还会看到饵料鱼的头挂在鳜鱼仔鱼鳃盖后的棘刺上，而这又往往会被误认为是寄生虫，此时应注意，遇到这种情况不需作药物处理，过一段时间鱼头会自然脱落。农业百科:www.nongyie.com
6、加强管理：在鳜鱼苗培育期间，必须实行精细管理，彻底消毒水体，杜绝病原体带入育苗池，严格控制水质，及时排污清污，适时繁殖饵料鱼，注意与鳜鱼苗培育需求相衔接，饵料鱼投喂前必须严格消毒，定期向培育池泼洒药物，切实做好防治鱼病工作，从而有效地提高鳜鱼苗成活率。
