综合管理
一、严格控制棚内温度。出菇时,棚内白天气温应控制在20℃~30℃,夜间在10℃以上。阴天采光不足棚温较低时,要在夜晚适当用电灯增光增温,每隔6米安装-只100瓦灯泡。由于双孢菇栽培在地上,主要受地温影响,棚内温度只要不是过高或过低,一般不会影响双孢菇的产量。
二、正确掌握湿度和水分。棚内湿度一般应保持在60%~80%。浇水或喷水后,如果外界气温较高,可适当通风。套作时双孢菇的菌丝能吸收地下水分,喷水量应比普通菇房减少1/3,出菇时只要覆土湿润即可。
三、合理施肥。黄瓜要在浇水时定期增施微肥。双孢菇三潮菇过后,可用0.2%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素溶液喷施黄瓜叶面和双孢菇床面。
四、预防病虫害。.褐腐病:(1)传播途径:覆土是主要的传染来源,也可通过工具、菇蝇或人为活动进行传播。(2)防治措施:取土时应选择离洞内较远的地方,避开在使用过双孢菇堆肥的地块上取土。覆土要用40%的甲醛消毒或在覆土上喷500倍的多菌灵。对发病菇要停止喷水,加大通风,使洞内温度降至15℃以下。病区可喷酒40%的甲醛或500倍的多菌灵进行消毒。褐斑病:(1)传播途径:病菌主要通过覆土进入洞内,洞内主要靠溅水传播,亦可通过菇蝇、螨和人类活动进行传播。(2)防治措施:严格从无病菌的地方取土,搞好消毒。加强洞内通风换气,降低洞内湿度。防止菇蝇、螨进入洞内。局部发病时,可用福尔马林进行防治。菌螨:洞内用甲醛和敌敌畏熏蒸消毒。每m3用甲醛3-4ml或敌敌畏1-2ml。菇床上发现菌螨后,可喷酒500倍敌敌畏液。