药酒不仅可以治病，还可以养生，因此很多人热衷于药酒。下面我们介绍一下药酒最长可以泡几年，以及贮存药酒的一般要求、哪些人不宜喝药酒等问题。
一、药酒最长可以泡几年
如果用一些中药材来泡酒，如果保存得当，密封良好，往往可以保存数年时间，有些甚至可以保存十几年时间，对于药物的效果并没有多大的影响，也不会产生毒性。
当然，如果没有保存好或者酒里面进了水可以导致药物变质或者酒精挥发，这时候药酒就不能再喝，以免导致不良的影响。
因此，对于服用药酒的人来说，掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识，是十分必要的。
二、贮存药酒的一般要求
凡从药房购进或自己配制的药酒，如果贮存与保管不善，不但影响药酒的治疗效果，而且会造成药酒的变质或污染，因而不能再饮用。贮存药酒的一般要求是：
(1)凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
(2)家庭配制的药酒，应及时装进细口长颈大肚的玻璃瓶中，或者其他有盖的容器中，并将器口密封好。
(3)药酒贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
(4)夏季存放药酒时要避免阳光的直接照射，以免药酒中的有效成分被破坏，使药酒的功效减低。
(5)家庭自制的药酒，要贴上标签，并写明药酒的名称、作用和配制时间、用量等内容，以免时间久了发生混乱，造成不必要的麻烦，或导致误用错饮而引起不良反应。
三、哪些人不宜喝药酒
需要注意五类人不宜喝药酒，包括酒精过敏者，患各种皮肤病的人，哺乳期或在行经期的妇女，正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人；
以及癫痫、心脏病、高血压、肺结核、急慢性肾功能不全的患者。
