土三七和三七的区别有哪些?

2021-11-14

土三七和三七的区别有哪些?两者虽然在功效上有相似之处,但来源于不同科植物,更重要的是毒性不同!

一、土三七和三七的科属来源区别

1、土三七:景天科植物,分布于中国东北、华北、西北及长江流域各省区。朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、越南亦有分布。

2、三七:五加科植物三七的干燥根,主产于云南文山州内。广西田阳、靖西、百色也有少量种植,但质量多不如文山所产,产量也是云南文山州最大,站到总产值90%以上。

三七的知识

二、土三七和三七的性状区别

1、土三七:多年生草本,喜阳,耐旱,耐盐碱,生命力很强。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。茎圆柱形,长30~50cm,表面暗棕色或紫棕色。质脆,易折断,断面中空。叶皱缩,常脱落,互生或近对生,展平后呈倒披针形,所开花为黄色。根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥,干后质较疏松,暗褐色,表面不平坦,呈剥裂状。

2、三七:多年生草本,七分喜阴,三分喜阳(也正是其名字来源),天性娇贵,不耐寒暑,对生长地海拔、土质、气候、纬度等均有苛刻要求。植株高60cm,茎直立,掌状复叶,3~4片轮生于茎顶,边缘有细锯齿。

花序梗从茎顶中央抽出,花朵绿色呈伞状,成熟后为红色,浆果装,可播种,主根呈类圆锥形或圆柱形,表面根据种植地土壤颜色而不同,常见有土红色和灰褐色(用刷子刷洗干净后,其本来颜色皆为青色),主体支根痕,顶端有茎痕,周围有瘤状突起,质坚实,断面灰绿色、黄褐色,断面微呈放射状排列,俗称菊花心,皮部与木质部较易分离。

三、土三七和三七的味道区别

1、土三七:味甘、微苦、有酸味,误食过量会造成肝损伤。

2、三七:入口苦、回甜,无辛辣、酸麻等味道,三七入口很苦,但马上回甜,苦味在口里停留的时间不长,“到口不到喉”就是说,不能有苦到喉咙里的感觉。

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