由于小麦成熟、收获、入库时气温较高，利于储粮害虫的生长与繁殖，严重影响储藏小麦的品质。那么，小麦有哪些储藏方法呢？下面我们介绍四种小麦储藏方法，供参考。
1、热仓保管
小麦在盛夏晴朗、气温高的天气，将麦温晒到50℃左右，延续两小时以上，水分降到12.5%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，散堆压盖，整仓密闭；
这样可使粮温在40℃以上持续10天左右，日晒中未死的害虫全部死亡，根据情况，可以继续密闭，也可转为通风。
2、低温冷冻
利用冬季低温时，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃上下，而后趁冷密闭，对消灭麦堆中的越冬害虫，有较好的效果。
但低温密闭的麦堆，要严防温暖气流的接触，以免麦堆表层结露。
3、自然缺氧
小麦收获时正值高温，若干燥及时降水分至12.5%以下，可利用粮温较高，后熟期生理活动旺盛的特点进行薄膜密封，达到麦堆自然缺氧状态，从而抑制害虫的危害。
对于隔年陈麦，可采用辅助降氧，或充二氧化碳或氮气等方法进行防治害虫的储藏。
4、干燥密闭
只要合乎入库要求的小麦，就可散堆入仓，压盖密闭，以防吸湿及虫害滋生，这对抑制麦蛾繁殖尤为有效。
在高温季节要注意防虫，秋凉后积极通风，揭盖降温散湿，春暖后加强压盖或密闭，以保持粮堆低温干燥无虫。
总之，只有采取科学储藏和保管方法，才能保证小麦的正常生命特性。