甘薯的根其实是很特别的,很多人分不清哪些是甘薯的根、哪些是甘薯的果实,以及它的根有哪些类型。今天我就来为你讲讲甘薯根的分类,告诉你甘薯的根有哪几种,各有什么特点。
一、甘薯的根有哪几种
从甘薯根的形态划分,可分为细根、粗根和块根3种;从来源上划分可以分为定根和不定根。
定根即为种子根,是种子萌发的胚根,先形成主根,再长出许多侧根。种子根系在生产上看不到,因为大田生产栽种的甘薯,都是采用薯苗栽种的,它的根是由薯苗茎节上长出来的。
由薯苗或薯块长出的根,称为不定根。不定根在生长过程中也会不断长出分枝侧根,发育成甘薯的吸收根系。
二、甘薯根的分类,各有什么特点
从甘薯根的形态划分,可分为细根、粗根和块根3种。
(1)细根
也叫须根、纤维根。薯苗栽插入土后,在适宜的条件下,位于茎节的根原基迅速发育生出不定根,这些不定根在生长前期多数分化成须状纤维根,又叫吸收根。
细根长短不一,呈白色,生有很多分支,先端有很多根毛,是吸收土壤水分和养料的主要器官,并有固定植株的作用。这种根多数分布在距表土30厘米以内的土层里。根系发达深入土层是甘薯能抗旱的主要原因。
如果在土壤水分过多或施用氮肥过量的情况下,细根大量生长,会造成茎叶旺长,使地上部分和地下部分生长比例失调而造成减产。
(2)块根
就是食用的薯块,是甘薯植株生长过程中不断贮藏营养物质的器官,所以也叫贮藏根。块根上面能长出许多不定芽,人们可利用其发芽习性进行薯块育苗繁殖,因此它又是营养繁殖器官。块根形状、皮色、肉色因品种而异,是识别品种特征的重要标志。
(3)粗根
又叫大懒根、牛旁根、柴根。有手指粗,长10~ 30厘米左右,直径1厘米多,表面粗糙。
形成这种根主要是由于幼根发育成块根后,在继续膨大的过程中,遇到不利于块根形成和肥大的条件如低温、干旱、土壤硬实,或高温和水分过多造成空气不足,或施肥不当,氮肥偏多,磷、钾肥不足等,使组织老化,中途不再继续膨大。
粗根消耗大量养分,在生产上没有利用价值,只会造成减产。