毛豆必须具有易煮易酥、荚大粒壮、多粒荚比例高等特性，实际生产中应根据市场情况，实行多品种搭配分期种植。下面我们了解一下毛豆种植时间以及毛豆种植技术要点。
一、毛豆种植时间的选择
毛豆的价格和上市时间密切相关。应根据生长期长短，提前或延迟播种时间，错开毛豆成品上市期，占领市场空档，获得较理想的价格。露地栽培的4—7月都可播种。
采用秋大豆品种并相应延期播种（最迟可延至8月初），则可使毛豆市场供应期延长至11月份。
二、种植毛豆要合理密植
毛豆要达到每亩鲜荚500公斤的产量水平，一般要求每亩种植6000—7000穴，每穴留苗3—4株，每亩成苗2万—2.2万株，保温栽培由于早春气温较低，可适当增加密度，每亩在2.4万株左右。
对一些株型高大的毛豆品种需适当减少密度，如台湾75可以下降到每亩1.8万株左右。
三、毛豆种植要增施氮肥
为了提高毛豆的产量，必需增加肥料用量。生产经验表明，一般每亩可施复合肥35—40公斤或有机肥800—1000公斤作基肥，苗期每亩施尿素8—10公斤，分两次施入以壮苗，在开花初期每亩追施尿素5—7公斤作花荚肥。
由于毛豆对氮肥敏感，因此需增加氮肥用量，特别是开花结荚期增施氮肥，可明显提高鲜荚产量和品质。
四、毛豆的病虫害防治
毛豆的虫害主要有地老虎、蜗牛、蚜虫、小造桥虫、豆荚螟等，防治的主要措施：
一是实行水旱轮作，采用异地繁育的种子，减少重茬，控制地下害虫和土传、种传病害；
二是深沟高畦，降低田间湿度，控制病害发生；
三是推广应用复混肥、配施微肥，促进植株健壮生长，提高抗逆能力；
四是合理用药，掌握防治标准，选用高效、低毒、低残留的农药及时防治。
