绿豆三四月间下种,它的苗高30厘米左右,它的叶小而且有细毛,到八九月开小花,它的豆荚像赤豆荚。今天我们讲讲绿豆的功效是什么?让你了解绿豆的功效与作用。
1、绿豆的功效是什么
它的用途很广,可以做绿豆糕,可以生绿豆芽。味甘,性寒,无毒。
可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可做枕头使眼睛清亮。
可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。
但不可与鲤鱼同吃,否则令人肝黄形成渴病。
2、绿豆的功效与作用
解暑:绿豆淘净,下锅加水,大火一滚,取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊,不堪食矣。
治小便不通,淋沥:青小豆500克,冬麻子300克,陈橘皮300克。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令熟食之。
治赤痢经年不愈:绿豆角蒸熟,随意食之。
治小儿遍身火丹并赤游肿:绿豆、大黄,为末,薄荷蜜水调涂。
解乌头痛:绿豆200克,生甘草100克,煎服。