3、有水壮苞
稻穗形成期是水稻一生中需水量最多的时期，特别是减数分裂期，对水分的反应更加敏感。这时如果缺水，会发生颖花退化、穗短、粒少、空壳多等现象。水稻从孕穗到抽穗期间，一定要保持田间有3厘米深左右的水层，以保花增粒。
4、干湿壮粒
水稻抽穗扬花以后，叶片停止生长，茎叶不再伸长，颖花发育完成，禾苗需水量减少。加强田间透气性，减少病害发生，提高根系活力，防止叶片早衰，促进茎秆健壮，是有机水稻此期健身栽培的技术要点。
应采取“干干湿湿，以湿为主”的水分管理方法，争取达到以水调气，以气养根，以根保叶，以叶壮粒的目的。后期如遇到夜间气温低于17℃以下时，应采取深水护胎，水层应达15厘米左右深，这是防御障碍型低温冷害的有效措施。
五、防治虫害
水稻害虫主要有稻象甲、稻蓟马、稻飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫等。在防治上需采用多种措施，减少害虫的为害，使损失率控制在8%以内，以确保田间基本无大面积白叶、白穗和枯死苗。
①农业防治：通过健身栽培，增强植株的抗虫性。
②物理防治：安装频振式杀虫灯（30亩左右/只）诱杀田间趋光性害虫。点灯时间从6月15日起每晚18：30开始。
③生物防治：
一是加强监测。健全害虫测报系统，准确掌握虫情，实行达标防治。
二是药剂防治。选用经有机认证机构认可的生物农药和植物性农药，如苏云金杆菌和0.5%“苦参碱”水溶剂等进行防治，重点抓好1、2代螟虫，2代稻纵卷叶螟和2代稻飞虱的防治，以控制害虫基数。
三是生物防治。利用现有自然天敌（蜘蛛、寄生蜂、蛙类等）控制害虫的种群数量。四是稻田养鸭。通过稻鸭共育来控制田间害虫特别是稻飞虱等植株中、下部害虫的发生数量。
