花谚说：“活不活在于水，长不长在于肥。”浇水是养花成败的关键。许多初学养花者大都对浇水的多少这个问题感到困惑不解，难以掌握。实际上浇水的多少首先要看种的是什么花，这种花是喜湿呢，还是喜干，或者是半干性的，千万不可以不管什么花一样对待，家里种了几种花，要浇一起浇，要干一起干。水对温差最好不应超过5℃左右。浇水量应以盆表到盆底上下一致湿润为度。
（1）浇水。浇水时，应注意喜干的花卉少浇，保持盆土微潮，表土可见白茬但不可完全干透。喜湿的花卉经常保持盆土湿润，但不可积水久湿。
(2)找水。春、夏时节，水分蒸发较快，每天除上午对盆花进行浇水外，在下午15-16时看盆土干湿酌情补浇适量的水，盆花缺水则浇，不缺水的不浇，以保持盆土湿润为度。遇天气突然变化，特殊情况需要水时，找水不受次数、时间限制。
(3)放水。盆花在生长发育旺盛期，为了放条、发棵、催花、壮果等，结合追肥可加大浇水量，保持盆土充分湿润，叶片不见萎蔫。
(4)扣水。限制浇水量和浇水次数的浇水方法。通常有两种目的；一种是对休眠盆花或低温时节，或为了蹲苗、防止徒长，或新上盆、换盆时，以及矫正大水黄叶、落蕾现象等，均适当控制浇水量，保持盆土湿润即可；另一种目的是减少浇水量以限制营养生长，使养分得到积累，而利于花芽分化，促进孕蕾。如梅花、碧桃常用“扣水”法栽培。
(5)喷水。春、夏、秋干旱高温季节，除正常浇水、找水外，应向叶面及养花场地喷水，以增加环境湿度，防止嫩叶焦枯和花朵早凋，保持植株枝叶清新，特别是栽植南方花卉更应注意环境湿润。夏季雨后骤晴或晚间闷热，应喷水降温；冬季室内干燥，盆土水分散发慢，应经常向叶面喷水保鲜。喷水时要把叶面喷净，不要使水点与叶面灰尘凝成渍点，影响美观。
