9、蛋白质
蚂蚁特种昆虫活性优质蛋白，吃后脸色白而红润，能激活大脑细胞。
黑蚂蚁的功效与作用
【性味】咸，平，有毒。
【主治】治蛇咬伤和疔毒肿痛。
【选方】①治蛇咬伤：黑蚂蚁春绒涂。②治疔毒肿痛：黑蚂蚁、苍耳虫共春绒涂。
【作用】
1、风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病。
2、胆囊炎、脂肪肝、乙型肝炎、酒精肝等。
3、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，阳萎、遗精、前列腺炎。
4、坐骨神经痛、痛风、骨痛、股骨头坏死。
5、调整血压、软化血管、改善动脉硬化。
6、肾积水、冠心病、ⅱ型糖尿病、肺结核、慢性哮喘。
7、痔疮、便秘。
8、月经不调、子宫寒冷、女子性冷淡、产后风、产后缺乳。
9、红斑狼疮、病后脱发、少白头。
10、调节免疫功能、防癌、抗癌、抗衰老等。蚂蚁“异病同治”的神奇疗效，主要是多种生物活性物质相互作用。
黑蚂蚁的使用方法
1、口服
蚂蚁粉，一日服3次，每次5克左右，饭后服用，加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品，如黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。
蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。
2、泡酒
蚂蚁干一般作泡酒饮用，每市斤蚂蚁干可泡5--6市斤白酒，酒的度数为50度，泡20天以上可以服用，洒期泡得越久功效就越好，为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2--3次，每次饮50克--100克，根据喝的酒量而定，泡过后的蚂蚁药效没有了，因为蚁干中的有效成分通过泡酒之后都释放到酒里了。
蚂蚁干不要直接放到嘴里嚼服，这样吃法，太粗，不好吸收，也难以吞咽。黑蚂蚁泡酒主要的功效是温肾壮阳，祛风除湿。
3、胶囊
用空壳的医用胶囊自行灌入炒好的蚂蚁粉，每日服15粒。
4、烧菜
烹饪烧菜、煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，同样具有良好的效果。
