牧草富含各种微量元素和维生素，是饲养各种各类家畜的首选饲料，牧草品种的优劣直接影响到畜牧业经济的发展。因此，种植牧草是农民降低养殖成本、地方政府加快发展养殖业的一条新路，现介绍几种牧草品种供大家参考。
温带最重要的牧草品种－多年生黑麦草
黑麦草是世界上温带地区最重要的牧草之一，原产西南欧、北非及亚洲西南等地区。多年生黑麦草产量高，品质好，营养丰富，牲畜喜食。在良好的栽培条件下，一次种植可连续利用4-5年，每年可收割多次，年每亩可产鲜草8000公斤，干物质中粗蛋白17.0％，黑麦草草色绿，草姿优美，绿色期长，耐践踏，是果园套种的最佳品种。
最容易种植管理的牧草品种－多花黑麦草
这个牧草品种系一年生冬性牧草，9-10月播种，次年5月枯萎，亩产鲜草4000公斤，特点是耐寒、耐旱、耐碱、不耐热，能放牧，是牛、羊、兔、鹅的优质牧草，每亩播种量4千克，年收割3-4次。
种植最广泛的牧草品种－紫花苜蓿
紫花苜蓿是世界上分布最广的牧草，属多年生草木植物，紫花苜蓿营养价值很高，粗蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，蛋白质氨基酸的组成比较齐全，动物必须需氨基酸含量高，干物质中粗蛋白含量为15-20％，适口性较好，各种家畜喜食，为多年生豆科草本植物，一般寿命5-7年，高100-150厘米，茎上多分枝。种子小，肾形，黄褐色，为虫媒异花授粉植物，喜温暖半干旱气候，抗寒性较强，可耐-20℃以下低温，播种量每亩0.8千克，播深2-3厘米，条播，行距3厘米，年亩产鲜草约10吨。
