夏黑葡萄具有浓郁的草莓香味、无核、早熟等特点深受消费者的喜爱,由于生长势强、抗性好、坐果率高,种植面积逐年扩大。但在栽培过程中、种植户对品种的了解不够深刻,导致疏花、疏果花费大量的工时,加之,由于农户盲目的追求产量,导致品质差。归纳为“四高-低”,即“高群体、高密度、高肥水、高投入、低效益”。
红塔区经济作物工作站针对此情况,进行了系统的研究,要实现夏黑葡萄均衡生长,确保产量、提升品质,提出以下四项关键技术措施:
1、创新种植模式,调减种植密度 采用美国的“高、宽、垂”种植模式,实行宽窄行、等株距[(2.5m十1.8m)÷2]×1m。将常规生产上800-900株调减为260-280株。
2、建立合理架构抑制顶端优势 新植园区定植后,株高90公分摘心,留顶端2个芽,向左右生长60公分再封顶,形成两个背蔓,二次副梢长到3张叶片反复摘心,通过建立合理的架构,让养分水平分布,抑制顶端优势,促进花芽分化。
3、遵行农法自然,改善生存环境 作物生存环境的好坏,决定产品的产量和品质,种植户更多的关注地上部分生长,往往忽视地下部分的生长,充分利用红塔区的光热资源的优势,生物资源优势,因地制宜将各类秸秆还田,改良土壤结构,创造一个更加有利于作物生存的环境。
4、实行绿色防控,科学用肥管水 使用太阳能杀虫灯、篮板诱杀、放养捕食螨等对葡萄虫害均有很好的防控作用。根据“病原菌有利益稳定性选择”的原理,葡萄园浇施沼气液不仅对病害有很好地控制作用而且肥效稳、长。