其三，中蜂比较稳产。中蜂比较勤劳，早出工、晚收工，而且嗅觉灵敏，飞行敏捷，善于利用分散起伏的小蜜源。另－方面，中蜂的产卵育虫习性较灵活，能适应蜜粉源的变化。因此，中蜂消耗食料较省，一般不需喂糖。即使蜜源条件略差，管理粗放，也能生产，具有“大年丰收、平年有利、歉年不赔”的稳产性能。
其四，中蜂抗螨性强。在福建，大蜂螨寄生中蜂已有长久的历史，但受害并不明显，在自然情况下，感螨群仍可照常繁殖、生产。经长期生产实践，证实了中蜂具有较强的抗螨性能。 我国饲养西方蜜蜂的螨害问题，在防治方法上虽已基本解决，但毕竟需要具备一定的技术水平和劳动代价。
其五，中蜂能充分利用叶茶蜜粉源。叶茶原产我国云贵高原。栽培或野生的叶茶遍布我国南方，其花期流蜜，常导致西方蜜蜂幼虫严重死亡，断子垮群。土生土长的中蜂，久经自然选择，能充分利用之。冬季叶茶花期长达2个月，中蜂不但可以繁殖，尚可采蜜采粉。
其六，中蜂适宜定地饲养。在深山密林里，蜜源丰富，但交通闭塞，转地蜂场无法利用。而饲养中蜂，可以就地取蜂，就地取材，就地选点建场。在蜂闲季节，人力可以充分利用来兼营果、林，以及玉米、高粱，发展乌柏、漆、桐、茶等特产，既可以增加收入，又能为蜂群提供四季不断的蜜粉源，互相促进、相辅相成。
因此，具有一定蜜粉源条件的山区乡村，建立中蜂场最为有利，但是，中蜂也并不是没有缺点。它与意蜂相比，主要缺点是分蜂性强，抗巢虫力弱，春秋易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病，好咬毁。日脾，清巢性弱，盗性强，性情暴躁，产卵力弱，失王后易出现工蜂产卵。
