三、饲料
以活鲜、软体多汁的昆虫和小动物为主，如黄粉虫、无菌蝇蛆、蚯蚓等，以及兔肉、鼠肉、牛肉、羊肉等动物性食物，有时也吃水果性饲料。饲料投放量应掌握在蝎饲养－昼夜后，略有剩余为限。每天傍晚前投放饲料，次日清晨清除剩余饲料并清洗喂食设备。投放饲料时及时恰当的供水也是一个重要环节，要特别注意水质和供水量。
四、日常管理
蝎生性胆小怕惊，栖息地喜欢干净，怕微生物侵染，又有互相残食的现象，故蝎养殖过程中应注意保持蝎场安静，无噪音，特别是在母蝎孕期及子蝎蜕变期更要注意。孕蝎和不同龄蝎要分开管理喂养，避免互相发生螯斗和互相残食现象。还要保持蝎场卫生，预防侵染生病。正常情况下蝎生病较少，但要注意冬天用炉火加温时注意煤气中毒和室内缺氧，还要防止老鼠、壁虎和蚂蚁对蝎的危害。
五、简易加工技术
当蝎长至15～20克时，即为成蝎。如不能及时出售，就应做简易加工，方法有：
1、盐全蝎
加工前先将蝎放入冷水盆中，洗净泥土和粪便。每千克蝎用食盐100～300克，加水5000克，浸饱7小时，使其吐净腹中泥土污物再捞出滤水。将20％～30％的食盐水煮沸，放入蝎煮20分钟后，捞出摊在草席放在通风处阴干，忌日晒以影响蝎产品质量。
2、清水蝎
将蝎放入清水洗涤后，捞出放入5％～8％的盐水中煮20分钟，煮时要慢慢翻动，煮好后捞出阴干即可。贮存时要注意防潮、虫蛀和鼠咬。优质商品蝎应保持色泽黄亮，肢体完整，躯干无杂质，最后包装封口及时到药材部门交售。
