当温度低于20℃时，四眼斑水龟停止摄食。但因其产于南方，北方饲养者不宜让其冬眠。应在缸中加设恒温设备，使水温保持在25℃左右。
四眼斑水龟在初购时大多不食，应在静置一周左右后以其爱吃的面包虫、活虾诱食。待其能正常进食后再逐渐加入瘦猪肉和鱼肉。大部分个体在人工饲养环境下只吃蠕虫和虾，而不喜食肉。但却摄食人工混合饲料。在饥饿时，部分龟也会摄食少量黄瓜、西红柿、浮萍、米饭等。
四眼斑水龟在数只同缸混养时，会出现互相厮咬的现象。常见两只龟在水中张开嘴，头不住地上下颤动，以示威胁。若对方不退却，就会一口咬去。由于其喙缘锋利，经常会因互咬造成断尾、断爪，或颈部、四肢的皮肤破损。即使食物充足，本种龟仍会有争斗现象，混养在一起实在不妥，应单独饲养。
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