4.场内总体布局
场内生产区、生活区分开,生产区内料道、粪道分开,根据当地主风向和流水向的特点,生活区建在生产区上风头,生产区从上至下各类猪舍排列依次为:公猪舍、母猪舍、哺乳母猪、仔猪舍、育肥猪舍。
5.猪舍建筑考虑的因素
(1)冬暖夏凉,舍顶要有一定的厚度(不少于10公分),隔热性好。
(2)圈舍方向最好东西走向、背北向南,以利于采光。
(3)防疫卫生。场门口、生产区门口建有消毒池,与门口等宽,长度不少于出入车轮周长的1.5倍,深度15~20公分。规模化养猪场在生产区门口要建有专用更衣室、紫外线消毒间及消毒池等。
(4)饲养密度。
6.生产工艺流程及主要技术措施
(1)生产工艺流程。按现代生产方式来生产猪肉,实行流水线生产工艺。即配种→怀孕→分娩→哺乳→育成→育肥→销售,形成-条连续流水式的生产线,有计划、有节奏地安排全年养猪生产。
(2)主要技术措施。
①选择优秀的杂交组合。经科学试验和实践,拟生产杜大长、杜长大或大长本(培)杂种商品猪,瘦肉率达60%以上。
②实行仔猪28~35天早期断奶。早期断奶可增加母猪的年产胎数、年产仔数和出栏数,并有利于控制疾病。早期断奶使乳猪及早吃上营养全面的全价配合饲料,只要掌握好技术要领,饲喂得当,其生长性能还略高于非早期断奶的仔猪。由于实行了早期断奶,全场母猪年产胎数可达2.2胎以上。