羊肉的营养价值及食用功效有哪些？(2)

2022-01-04

1、如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受羊肉。

2、寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

3、发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

4、凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

5、羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。

6、羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。

7、羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。

8、羊肾（即羊腰子）性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。