鸭黄曲霉毒素中毒是指鸭采食了被黄曲霉毒素污染的饲料而引起的一种中毒性疾病，以全身出血、消化功能紊乱、腹腔积液、神经症状为主要特征。
1、发病原因
黄曲霉菌广泛存在于自然界中，在温暖潮湿的条件下，黄曲霉菌很容易在谷物、饼粕及其他饲料中生长繁殖，并产生黄曲霉毒素。这些毒素均属于嗜肝脏毒，对动物肝脏有很强的细胞毒性、致突变性和致癌性。
鸭子常常因采食含较多黄曲霉毒素的饲料或饲草而发生中毒。本病一年四季均可发生，但在多雨且湿热的春夏季节多发。
2、临床症状
不同日龄鸭对黄曲霉毒素的敏感性有所不同。幼鸭比较敏感，中毒后死亡率可达90%，多为急性过程，表现为食欲丧失，精神沉郁，异常尖叫，步态不稳或跛行，喙及脚皮肤呈淡紫色。有些有啄毛表现，严重时出现共济失调、痉挛抽搐、角弓反张，最后痉挛而死亡。
中大鸭多呈慢性过程，表现食欲减少，消瘦，贫血，少数衰竭死亡。有些大鸭症状不明显，主要表现精神沉郁，羽毛松乱，腹部膨大，两腿叉开，走路呈企鹅状行走。产蛋鸭还表现产蛋率下降，蛋品质量变差。
3、病理变化
雏鸭出现急性中毒时，病死鸭腿部和蹼有严重的皮下出血，肝脏肿大，质地变硬，肝脏色泽变黄，表面有出血或坏死。肾脏肿大苍白，有的出现小出血点。胰腺、腺胃黏膜出血。脾脏肿大，质地变脆。病程较长的慢性中毒，主要病变是肝脏变性坏死，有的出现纤维化变硬，胆囊扩张，心包积液和腹腔积液严重。饲养周期长的鸭可见肝脏表面有肿瘤结节，有时会诱发其他脏器的癌变。产蛋鸭还会导致卵巢上卵泡变性萎缩。
4、预防措施
平时要加强饲料品质管控，不能购进变质或黄曲霉毒素超标的饲料喂鸭。做好饲料的保管工作，防止饲料在保存过程中霉变。对有变质的饲料要及时采用霉菌吸附剂处理。
5、治疗措施
本病无有效的治疗药物。一旦发现疑似病例，要及时停喂霉变饲料或采用霉菌吸附剂进行处理后才能饲喂。此外对鸭群供给1%-2%的葡萄糖和适量多种维生素，个别病鸭可灌服绿豆汤或葡萄糖溶液以缓解中毒症状。
