成年公鸭：羽毛以深褐色为基本色，头、颈、翼、肩和尾部均为带有黑色光泽的青铜色，喙绿蓝色，胫、蹼橘红色。
成年母鸭：全身羽毛褐色，没有明显的黑色斑点，头部和颈部的羽色较深，主翼羽也是褐色，无镜羽。喙灰黑色或黄褐色，胫、蹼灰黑色或黄褐色。
高产蛋鸭配套系，生产性能优秀，500日龄的产蛋量可超过320个，产蛋总量达2l千克以上, 但这是经过严格选育，按一定的配套程序生产的, 目前已没有人按此程序严格制种。
有的企业号称自已能提供江南2号，这是瞎吹，读者千万不要上当，还是实实在在地从绍兴鸭、金定鸭或咔叽·康贝尔鸭这3个品种中挑选一个。
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