为了进一步提高牦牛的生产水平和生产效率,使之走上可持续发展的道路,这就需要牦牛生产与畜牧生产、农业生产系统相互协调,相互利用。科技是可持续发展的重要支撑点。
1、牦牛的遗传工程技术
传统的遗传育种方法,如性能测定和选择、遗传改良的预测、经济育种目标、遗传改良的传递系统等,是牦牛遗传数量和质量提高的长久动力,杂交利用也是重要手段之一。
20世纪末,分子生物学的发展以及基因测序、基因图谱等遗传工程技术的发展,开创了牦牛育种新的一页。其分子标记技术是遗传图谱、主效基因的确定以及qtl的精细定位、分子标记辅助选择和标记辅助导人的基础。
基因芯片技术使得分子标记技术能够更加快速:准确、经济,更能适合应用于实际生产。应用遗传工程技术必须与传统的遗传育种技术和方法相结合。
2、牦牛繁殖技术
牦牛是低繁殖性能的畜种,性成熟晚,发情周期短,加之放牧的半野生的生产方式都是牦牛低繁殖性能的因素。
提高我国牦牛产业生产水平,必须扩大高产优质的牛群数量,繁殖生物技术是扩大优质牛群数量的有效途径。
目前成熟的繁殖生物技术有人工授精(ai)、超数排卵和胚胎移植技术(moet技术)、体外受精(ivf)技术、胚胎分割技术、胚胎的性别鉴定、x、y精子分离技术、克隆技术。但成功应用于牦牛生产的繁殖技术只有人工授精、moet技术等繁殖技术。
3、草原建设与饲养技术
饲料是畜牧生产重要的物质基础,现代化动物农业与饲料工业对饲料原料有其特殊要求,牦牛产业也不例外。
由于牦牛生产方式的特殊性,草原建设成为重要一环,其关键在于建立牦牛生产与草原利用(农业生态系统)的相互协调、相互利用、提高单位土地面积提供的畜产品效率。草原建设涉及的技术较为复杂,例如优质牧草的栽培、草原建设的除毒灭鼠以及草原的生态建设等技术。
应用现代饲养技术,改变现有的生产放牧方式,如暖棚技术、育肥补料等,也是提高牦牛生产性能的有效途径,有效改变传统牦牛生产方式存在“夏活、秋肥、冬瘦、春乏”的问题。