肉牛配种的注意事项包括：母牛初配年龄应根据品种确定；配种时间应把握母牛排卵时间；配种前需对公牛和母牛进行健康检查，有布病应淘汰；输精设备需检查与消毒。下面我们具体介绍一下，供参考。
(1)母牛初配年龄
母牛的初配年龄有讲究，像是西门塔尔牛、夏洛莱牛等大型肉牛品种，得满 1.5 岁，骨架与体重也得达到成年牛的 70%以上（夏洛莱牛难产率高些，得达成年牛的 80%以上），才可进行配种。至于小型肉牛品种或者土种牛，则须满 1 岁，骨架、体重得达成年牛的 60%以上，方可配种。
(2)公牛或冻精的选择
公牛或冻精的选用也有窍门。体型小的母牛或者初配母牛，不适合选体型、体重超过自身两倍的公牛。通常选杂交公牛来配种，对于体型大的纯种公牛或冻精的选用要谨慎些。体型大的母牛或者经产牛，可以用体型大的纯种公牛或冻精配种，但公牛的体型、体重最好别超母牛三倍。
(3)配种时间的把握
配种时间的把握至关重要。母牛排卵通常在发情结束后 10 至 12 小时，卵子排出后在输卵管保持受精能力的时间是 8 到 12 小时，排卵前 6 至 8 小时配种受精率最高。因实际排卵时间不好把握，一般依据发情时间来配种。母牛若是早晨发情（接受爬跨），那就下午进行配种；要是下午发情，就第二天早晨配种。为了提升配种率，可以采用复配，也就是进行两次或多次配种。
(4)配种前检查
配种前的检查必不可少，不管是公牛还是母牛，配种前都得做健康检查，以防交叉感染疾病。要是查出布病，就不适宜配种了，直接淘汰即可。
(5)输精设备检查与消毒
输精设备的检查与消毒也不容忽视。在采用人工授精配种时，输精前务必对输精设备进行检查，确认是否能正常使用。同时，还要严格消毒，避免交叉感染疾病。
