鸡粪饲料的特点和营养价值用鸡粪喂牛的方法(2)

2021-12-16

1、对动物健康的影响：迄今为止还未发现鸡粪饲料对牛的健康有任何的不良影响，但曾发现用含铜量高的鸡粪饲喂母羊时出现过中毒现象，但只要控制日粮的含铜量不超过50毫克/千克，对羊只的健康就不会有影响。

2、病原体问题：鸡粪中可以检出芽胞杆菌属、大肠杆菌以及十多个属的真菌和一些寄生虫等，但通过恰当的加工(如青贮、发酵)就可以把这些病原体全部杀灭。

3、药物问题：大多数研究表明肉仔鸡饲料中添加的药物可以从粪便中排出，有试验证明，若牛在屠宰前5天停喂鸡粪饲料，在肌肉、肝、肾脏等中均未发现残留药物。因此短期停喂鸡粪饲料就不会有严重的药物残留。

4、重金属残留：肉鸡中常用有机砷作饲料添加剂促进生长，这使鸡粪中的砷的含量升高，也使采食鸡粪饲料的牛羊肝脏中的砷的含量升高，但这个含量低于允许的水平。至于铅、汞、镉等均未发现有升高情况。因此，用鸡粪喂牛羊基本上没有重金属在组织中的残留问题。

鸡粪饲料的特点和营养价值 用鸡粪喂牛的方法(2)