我国海水养殖已经形成大规模生产的经济品种,也形成了较大的社会效益。本文为大家介绍一下海水鱼养殖主要种类有哪些,并简单介绍常见的几种养殖品种,供参考。
一、海水鱼养殖主要种类
海水养殖是利用沿海的浅海滩涂养殖海洋水生经济动植物的生产活动等。目前已实现人工饲养的海水鱼有大黄鱼、海鲈鱼、鲆鱼、石斑鱼、鰤鱼、河鲀等。其中:
大黄鱼是我国近海主要经济鱼类,养殖产区主要集中在福建、广东和浙江。
海鲈鱼在我国的主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。
鲆鱼养殖位居海水鱼类养殖的前列,在我国的产地主要集中在辽宁、山东和江苏等地。
鰤鱼在日本已有数十年的养殖历史,已成为日本海水网箱养鱼产量居第一位的重要养殖对象。
二、常见海鱼养殖品种简介
1、大黄鱼
大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,是我国近海主要经济鱼类,主要栖息于沿岸及近海砂泥底质水域。
我国的大黄鱼养殖产区主要集中在福建、广东和浙江,其中福建的产量占全国产量的90%左右。
2、海鲈鱼
海鲈鱼是鲈科海鲈属常见的经济型鱼类之一,也是发展海水养殖的品种,在海洋中的分布比较广,太平洋水域和大西洋水域都有分布。
它在我国的主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地,渔期为春、秋两季,每年的10-11月份为盛渔期。
3、鲆鱼
鲆鱼是鲆科鱼类的统称,主要分布于热带及温带海域,我国沿海均产,如牙鲆、花鲆、斑鲆等。
近年来,鲆鱼养殖的产量一直位居海水鱼类养殖的前列,辽宁、山东和江苏等地是我国鲆鱼的主要产地,2015年的养殖产量为13.1万吨,2014年养殖产量为12.6万吨。
4、石斑鱼
石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称,因身上长有特殊的条纹和斑纹而得名,属沿海暖水性中下层鱼类,主要栖息在岩礁地带、海底洞穴以及有空隙珊瑚礁。