淡水鱼养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，从而获得产量的生产方式，中国的淡水鱼类养殖品种有30余种。本文介绍淡水鱼的养殖方式、养殖条件及放养前的准备工作。
一、根据养殖鱼类对水温的要求
温水性鱼类养殖，一般水温为15－30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等。
冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10－20℃，如虹鳟、细鳞鱼等。
热水性鱼类养殖：一般适温为18－30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
二、淡水鱼类的养殖方式
根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：
①静水养鱼和流水养鱼。
②单养、混养和套养。
③池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。
④精养、半精养、粗养等。
三、淡水鱼类养殖的条件要求
池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
面积：一般成鱼池面积为5－10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。
水深：一般成鱼池水深2－3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5－2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0－1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5-2.0米。
水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
四、淡水鱼类放养前的准备工作
1、休整池塘。清除池底杂草、杂质、平整池塘。
2、清塘消毒。土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
3、注水和培育水质。池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7－10天，既投基肥，培育水质。
