我国泥鳅在国内外巿场上深受欢迎，销路很广。从1995年至今泥鳅连续十多年走俏巿场，年需求量10-15万吨，但巿场只能供应5-6万吨，缺口较大，拉动价格连年攀升至每千克26-32元，国际巿场对我国的泥鳅需求订货量连年增加，尤其是韩国，日本需求量较大。
目前湖北、江苏、安徽、河南、四川、湖南、浙江等地的泥鳅养殖都如火如荼的开展着，泥鳅适应能力强，养殖方法简单，投资少,节省劳力，养殖效益高，泥鳅的养殖效益肯定是每－位泥鳅养殖户最关心的问题。
以养殖1亩水面的泥鳅，投苗400斤为例：
1、场地租金:（各地不同，自已调节数据），1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右
2、场地改造：挖机施工每小时160元需工作4小时等（现有池塘除外）需640元。
3、购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤以28元/斤计算需11200元
泥鳅养殖成本和利润分析
4、饲料成本：投放400斤泥鳅苗，产出2800斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右
5、其他费用：渔药、水电、网具等其他开支400元
6、养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上巿规格，养殖总成本15940元
7、产出：养殖1亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅2800斤左右，商品泥鳅的巿场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为33600元。
8、利润：收入33600元-投资15940元=17660元/亩(如一年投种苗2批，效益更高)
