近年来,我国的海参人工育苗业得到迅猛发展,各地渔民根据当地不同的海岸滩涂、岛屿港湾的地理优势,总结摸索出多种形式不同、方法各异的海参人工养殖新技术。
本文为介绍介绍目前我国养殖海参的三大方法:海上筏养法、海滩圈养法、海底播养法,供参考。
一、海上筏养法
筏式养殖就是使用类似养鱼的网箱在海上进行海参的人工养殖,养殖的海区最好要选择三面环山、背风流缓、水深5-9米的优良港湾。
每年的春秋两季,当海水温度达到8-12℃,是投放海参幼苗的最佳时节,这时投苗,成活率可达95%以上。
在饵料和浮泥比较多的海区,网箱上的食物基本能够满足海参的需求,如果发现食物不够,就要进行喂食。
最简单的办法就是选择流水通畅的海区,拖一些微生物含量丰富的泥沙进行补充,也可以用藻类自制一些人工合成饵料进行喂养。
筏式养殖海参最大的优点就是管理方便,收获率高,一般需要经过2年左右的时间,就可以收获成品海参了。
二、海滩圈养法
凡有虾池、盐池,略加改造就可以进行养殖,还可以在海边滩涂挖土建池,通常选择不易风浪潮破坏的滩涂建池。
池的大小、形状依地理环境而定,一般要求长不少于50米,宽不少于30米, 水深最低潮时在0.8-1.3米之间。
“圈养池”设进出水闸门各一个或多个,闸门处要安装过滤网,防止鱼类和各种敌害进入。投苗前,要对养殖地进行消毒、曝晒,消毒一般采用石灰水等泼酒。
圈养海参的饵料以天然饵料为主,根据季节水温、海参个体、放养密度适当添加人工合成饵料。
圈养海参具有投资小、易管理、接近自然环境、海参回收率高、生长快的特点。圈养海参的生长周期一般为两年左右。
三、海底播养法
这种方法主要是弥补海参天然繁殖的不足,通过人工投放海参苗来增加海区海参密度,从而增加海参的产量。底播的密度一般在每平方米6-7个。
在水温适宜的春秋季节,自然水温达到8-10度时,选择天气晴朗、风平浪静的日子,将2-3公分以上的海参苗装入网袋或竹筐内,由潜水员潜入海底放入礁石间。
底播时应注意池中温度与海区温度的温差,一般不能超过2度,海区要选择流水平缓,饵料丰富,敌害较少。
这种方法主要特点是简单易操作、费用低,海参生长在自然环境,生长速度较快,一般2年时间即可收获。
一般情况下,筏式养殖与海滩圈养、筏式养殖与海底播养结合为比较科学的养殖方法。